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  • Marcelo Padilla Bugarín-Maussé

Sentirse a gusto, sentirse feliz!!

Actualizado: abr 30


La lámpara de una artista baña de luz un pequeño espacio donde todo se concentra, se resume y se generan sensaciones añoradas, entrañables, proyectando tonos cálidos y encendidos en la copa del coñac. La llama de la estufa calienta el sitio de una forma apacible, acogedora. Una sabrosa mousse de chocolate, casera, con toques de tierra comestible, echa con dedicación que sabe a hogar servida en un plato de Mármol hecho a mano por artesanos y el aroma penetrante de un apetitoso café que no se esfuma nunca de la nariz. Todo esto junto a un ventanal que va desde el suelo al techo y que girando la vista en 360º podemos ver las montañas del Parque Natural de Cabo de Gata, el mar Mediterraneo y el pueblo de Las Negras.

El restaurante Argentino Martín Fierro es todo eso al unísono, un sitio privilegiado y encantador, ameno y distinguido, familiar y exclusivo. Un lugar donde uno tiene que estar si o si aunque sea una vez en la vida, porque aunque uno se valla extasiado de comer, beber y pasarla bien, querrá volver. Y querrás volver y vuelves, por que mas allá de todo esto, está en primer lugar su gente, la que atiende y dirige todo a la perfección, para que nada te siente mal y que en tu cara se instale una sonrisa, atendiéndote como si te conociera desde siempre por que cada cosa que hacen lo hacen con dedicación y esmero y desde el primer instante te hace sentir cómodo, importante, humano.

Sentarse en cualquier rincón de Martín Fierro es sentirse a gusto, es sentirse feliz.

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